Многие просили сделать подборку вкусных безглютеновых продуктов с iHerb.
Я часто их заказываю, безглютеновой диеты не придерживаюсь, но стараюсь минимизировать его употребление. Хотя вред глютена и не доказан, но в альтернативных кругах есть мнение, что он поддерживает воспалительные процессы в организме и снижает усвояемость питательных веществ из пищи.
Многим отказ от глютена помогает справиться с кожными проблемами, аллергиями, с проблемами ЖКТ и даже с хронической усталостью.
А мне просто нравится пробовать новые полезные продукты. Так я узнала о существовании нутовых и бобовых макаронов (источник растительного белка), о киноа (тоже белок), о миндальной муке (полезные жирные кислоты) и пр.
Мой список продуктов Айхерб без глютена
Безглютеновая мука: рисовая, миндальная, кокосовая, нутовая, из фасоли, гречневая (Now Foods, Bob’s Red Mill)
- Готовая смесь для блинчиков Bob’s Red Mill
- Макароны: из киноа (Now Foods, Andean Dream), из нута (Banza), из зелёных бобов эдамамэ (Seapoint Farms), из риса (Lundberg), из морских водорослей (Sea Tangle Noodle Company), из красной чечевицы (Ancient Harvest)
- Крупы/каши: каша Bob's Red Mill (рис, кукуруза, сорго, гречка), безглютеновая овсянка Arrowhead Mills, зелёная гречка Eden Foods, киноа Now Foods
- Печеньки: крекеры из миндальной муки Simple Mills, из рисовой муки Edward & Sons, сладкое печенье типа Орео Glutino, детское печенье алфавит Happy Family Organics
- Соусы: соевый Eden Foods, соус барбекю и кетчуп Annie's Naturals
|
|
Now Foods, Real Food, Миндальная мука, 22 унций (624 г)
|
|
|
Now Foods, Organic Quinoa Macaroni, Gluten-Free, 8 oz (227 g)
|
|
|
Bob's Red Mill, Универсальная пекарская мука, без глютена, 22 унции (623 г)
|
|
|
Bob's Red Mill, Цельнозерновая органическая мука из коричневого риса, 24 унции (680 г)
|
|
|
Now Foods, Органическая кокосовая мука, 454 г (16 унц)
|
|
|
Bob's Red Mill, Безглютеновая смесь для блинов, 22 унции (623 г)
|
|
|
Bob's Red Mill, Органическая цельнозерновая гречневая мука, 22 унции (623 г)
|
|
|
Bob's Red Mill, Мука из бобов и нута, без клейковины, 22 унции (623 г)
|
|
|
Sea Tangle Noodle Company, Лапша из морских водорослей, 12 унций (340 г)
|
|
|
Seapoint Farms, Органические спагетти из эдамаме
|
|
|
Eden Foods, Отборные макароны из бобов мунг, 2,4 унции (70 г)
|
|
|
Bob's Red Mill, Полезная вкусная каша, без клейковины, 24 унции (680 г)
|
|
|
Arrowhead Mills, Необработанный овес без клейковины, горячая каша, 24 унции (680 г)
|
|
|
Eden Foods, Гречка, 16 унций (454 г)
|
|
|
Now Foods, Сертифицированная органика, Трехцветная киноа, 14 унций (397 г)
|
|
|
Simple Mills, Не содержит глютен, крекеры из миндальной муки, розмарин и морская соль, 4.25 унции (120 г)
|
|
|
Edward & Sons, Цельнозерновые хрустящие хлебцы из бурого риса, морская водоросль тамари, 3,5 унц. (100 г)
|
|
|
Simple Mills, Натуральное хрустящее печенье без глютена с шоколадной крошкой, 156 г (5,5 унций)
|
|
|
Glutino, Безглютеновое печенье с шоколадно-ванильным кремом, 10,5 унций (300 г)
|
|
|
Happy Family Organics, Happy Tot, супер-полезные многозерновые буквы, органическая ваниль, овес, льняное семя, 4,4 унц. (125 г)
|
|
|
Eden Foods, Органический соевый соус тамари, 10 жидких унций (296 мл)
|
|
|
Annie's Naturals, Органический соус барбекю с жидким дымом и кленовым сиропом, 12 унций (340 г)
|
|
|
|